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Conoce bondades de consumir platos a base de pescado

El cebiche es uno de los platos más emblemáticos y de mayor consumo en el Perú, que tiene como principal ingrediente al pescado, producto marino de alto valor nutricional y de fácil digestión, por lo que se recomiendo su consumo a la población.

Semana Santa 2014: el pescado y sus grandes beneficios

No podemos olvidar que el pescado es una fuente importante de Omega 3, el cual es necesario para la formación y mantenimiento de nuestras neuronas, la visión y piel; la reducción de los niveles de colesterol en la sangre e incluso la prevención de algunos tipos de cáncer.

Alimentos que mejoran la memoria

Para que este tipo de situaciones no se vuelva regular, vale la pena que te entereses sobre la lista de alimentos para mejorar la memoria. ¡Esperamos que no olvides ni uno!

El Ceviche: su historia, día, etimologia

En el Antiguo Perú, básicamente en la época de la Cultura Mochica, se preparaba este plato a base de pescado fresco que se cocinaba con el jugo fermentado del tumbo, fruta de origen local.